酒文化 📅 07-29 👁️ 656
葡萄酒与美食的搭配就像谈恋爱讲究“情投意合”一样,葡萄酒的甜度、酸度、香气、单宁、酒体等要素要与菜肴的甜度、酸度、风味、咸味等相配。餐酒搭配有各种各样的“金规玉律”,然而,对露喜龙葡萄酒...
酒文化 📅 07-29 👁️ 652
人不可貌相,海水不可斗量。葡萄酒也一样,判断葡萄酒的酒精度,也不能光听名字。有些酒品的名字看起来很温柔,实际上一杯下去,就会让酒量不佳的你直接醉倒,下面佳酿网小编就为您介绍这7款看似“温柔”的烈性酒。 ...
酒文化 📅 07-29 👁️ 649
白葡萄酒多是采用白葡萄品种或去皮的红葡萄品种酿制而成的。霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris或Pinot Grigio)、琼瑶浆(Gewur...
酒文化 📅 07-29 👁️ 646
再过几天就是圣诞节了,朋友欢聚怎么能少了喜庆的气泡酒呢?香槟(Champagne)、卡瓦(Cava)、阿斯蒂(Asti)等起泡酒就要华丽丽地出现在本月的生活中了。高朋满座,如果你不会开香槟,那可真是太尴尬了。怎样才能更好地、正确地打开...
酒文化 📅 07-29 👁️ 632
大家都知道,葡萄酒通过醒酒器可以更好的激发葡萄酒的香气,让葡萄酒的口感更好。但是,很多醒酒器口小肚大,清洗醒酒器成了一门技术活儿,除了轻拿轻放、小心侍候,比清洗酒杯要费力气。下面推荐佳酿网小编的清洗方法,以飨读者。  ...
酒文化 📅 07-29 👁️ 626
佳酿网配图 杜加酒庄坐落于热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)产区,目前,杜加酒庄葡萄园占地10公顷,种植着97%的黑皮诺(Pinot Noir)和3%的霞多丽(Chardonnay),葡萄树的平均树龄为...
酒文化 📅 07-29 👁️ 639
佳酿网配图 舒特家族酒庄位于美国加州的纳帕谷产区,舒特家族酒庄一直致力于生产质优价廉的产品。舒特家族酒庄在后19世纪建立,作为现今美国最大、最知名的葡萄酒庄之一。 曲雀罗家族(Trinchero Family)于...
酒文化 📅 07-29 👁️ 662
习惯上,人们把葡萄酒杯笼统称为高脚杯。但爱酒的人,对于酒杯也不肯有一丝马虎。挑一个酒杯的认真态度不亚于挑选一瓶酒。有必要吗?相当的有必要。选择酒杯,首先讲究的就是材质,市面上常见的酒杯分为玻璃杯和水晶杯两种。下面佳酿网小编跟大家聊聊需...
酒文化 📅 07-29 👁️ 660
随着2015年元旦的临近,2014年快要结束了,在这一年里,且行且珍惜,有钱就任性,No zuo no die……这些流行语在网络上广泛传播。如果这些流行语遇上葡萄酒,又会演绎出哪些令人拍案叫绝的句子?下面...
酒文化 📅 07-29 👁️ 657
燕麦,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量...