酒文化 📅 07-30 👁️ 4
被各种期酒打分与收购贴霸屏了几周后,我们来深度扒一扒酒届大佬罗伯特·帕克笔下的满分酒究竟命运如何,满分酒数量为何年年攀升,一度争议的“帕克口味”到底存在吗? 满分酒的命运 最新的帕...
酒文化 📅 07-30 👁️ 2
亲戚聚餐,朋友聚会,来点小酒应应景无可厚非。刚喝完酒很多车友都有意识的避免驾车,但是过多久驾车会比较安全呢? 有人问: 喝酒后多久开车才不算酒驾? 01先看酒驾判定: 人们对于酒驾的判定标准可...
酒文化 📅 07-30 👁️ 2
存放葡萄酒需要一个恒温、恒湿、避光、避震的环境。适合的温度、恒温很重要。温度不恒定会导致木塞明显地冷缩热胀,导致密封失效而让氧气进入酒瓶导致葡萄酒氧化。如果温度变化过于明显,这个过程只要持续数天就可能引起问题。 (1...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
葡萄酒与健康的关系可以追溯到1000年以前,在人类饮用葡萄酒之初,便是以健康和补充营养为目的的。 古希腊的神医们就经常使用葡萄酒作为退烧、伤口消毒、利尿和滋补的药物。中世纪的欧洲饮用葡萄酒盛地于皇室贵族,他们相信葡萄酒能医治百...
酒文化 📅 07-30 👁️ 9
葡萄酒市场上有一些价格令人咋舌的陈年葡萄酒,还有一些比较新鲜的葡萄酒就相对便宜很多,一些刚刚接触葡萄酒的朋友不是十分了解。 为什适合新鲜喝的酒会比较便宜,能多放几年的葡萄酒就要贵那么多呢? 新鲜酒为什么要比陈年酒便宜?...
酒文化 📅 07-30 👁️ 8
我国群众非常喜欢喝酒,酒已经渗透到了我们生活的各个方面。朋友聚会要喝酒,工作外出接待客户要喝酒,家里人过个生日,也要买上一瓶酒来喝。我们国家的人民不只喜欢自己的酒,还热衷于尝试其他国家的酒。可以说是来者不拒,只要味道好,这种酒就可以在...
酒文化 📅 07-30 👁️ 6
红酒的包装和白酒的包装是完全不一样的。喝酒的人都知道,就算不喝酒的人其实也都见到,算是一个常识! 白酒是我国传统的酒水,几千年的传承下来,与生俱来有一种古典气质。而红酒属于舶来品,浑身散发着一种年轻、时尚的味道。 从外...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4
在网上经常看到“白酒多少度数的最好喝?”“低度酒是高度酒跟水勾兑的吗?”类似的问题,显然对白酒度数了解的不够。 下面8个白酒度数知识,不仅可以解答以上问题,还会揭示为何&ldqu...
酒文化 📅 07-30 👁️ 2
相信经常看名家酒评的酒迷朋友们都不会对“Meaty”这个词陌生,它直译过来就是“肉味”的意思。那么,在葡萄酒中,什么样的味道可以称之为“肉味”?为什么葡萄酒中会出...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
如果说巴罗洛(Barolo)是皮埃蒙特(Piedmont)产区最闪亮的明星,那么巴巴莱斯科(Barbaresco)就是该产区内冉冉升起的新星。虽然巴巴莱斯科的葡萄酒曾被掩盖在巴罗洛葡萄酒的盛名之下,但凭着浓郁优雅的花香以及巨大的陈年潜...